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27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 11:55

L’agriculture paysanne durable en Wallonie – Témoignage & perspective

 

 

 

 

 

Intervention lors des Rencontres Ecologiques d'Ete 2013 dans le cadre de la formation "Relocaliser l'économie: une utopie nécessaire?"

Petite introduction à la sociologie rurale: l'organisation interne de la ferme et son impact sur la société
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Nos débuts: l'élevage bovin laitier intensif (1982-1997)
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Notre conversion au bio: autonomie pour alimenter les bovins laitiers
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L'arrivée des chèvres
L'arrivée des chèvres

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Développements ultérieurs: réduction des volumes, circuits courts, ouverture de la ferme, recherche continue (agroécologie, agroforesterie)
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Petit retour à la théorie: 6 stratégies de repaysannisation de l'agriculture = développement rural
Petit retour à la théorie: 6 stratégies de repaysannisation de l'agriculture = développement rural

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